Hideo Kitaoka

Hideo Kitaoka, mistrz kowalstwa, poświęcił życie na dążenie do doskonałego ostrza. Jego niezwykłe noże powstają z 10 warstw wysokogatunkowej stali damasceńskiej. Unikatowy, owiany tajemnicą proces kucia sprawia, że są ekstremalnie ostre i niezwykle twarde. Dopełnieniem są idealnie dobrane trzonki, które pewnie leżą w dłoni i zachęcają, by kroić, siekać i szatkować. Noże Hideo Kitaoka to stal i drewno połączone w jedną, niepowtarzalną całość.