Sirou Kamo
Mając w rękach nóż mistrza kowalstwa Sirou Kamo, możemy mieć pewność, że dotykamy ostrza, nad którym pieczę sprawował sam mistrz. Od lat bowiem Kamo osobiście wykuwa noże na pewnych etapach ich powstania i kontroluje ich jakość. Każdy nóż ma być perfekcyjnym arcydziełem, wykutym z pieczołowitością z doskonałej, damasceńskiej stali Shirogami. Te zapierające dech w piersiach ostrza charakteryzuje niezwykła twardość i ostrość, która jednocześnie szokuje i fascynuje. Krojenie nimi to spotkanie z mistrzostwem w najczystszej formie.